食品营养学 知到智慧树答案2024 z9019

，无期末 《中国居民膳食指南》建议每天食用烹调油多少克 《智慧树》测试答案(精选8篇) 《预包装食品标签通则》 2021知到智慧树题库及答案三篇合集 ABCD A乳糖B麦芽糖C膳食纤维D葡萄糖 A克B克C克D克 A创伤性脱水B高渗性脱水C低渗性脱水D等渗性脱水 A利于血压降低B改善肠道菌群C有利于减肥D防止便秘 A对B错 A抑制炎症B加速衰老C抗氧化D抑制肿瘤 A植酸B大豆异黄酮C植物红细胞凝集素D胰蛋白酶抑制剂 A热辣B刺激性辣C辛辣 A病理性贫血B缺铁性贫血C巨幼红细胞性贫血D生理性贫血 A硒B维生素AC其余选项都对D蛋白质 A碳水化合物和铁B碳水化合物和维生素C维生素和铁D脂肪和维生素 A精氨酸B半胱氨酸C酪氨酸D丝氨酸 A维生素CB钙C蛋白质D硒 A维生素D维生素D维生素D维生素DB钙C蛋白质D乳糖 A营养素的种类和含量B食物中的抗营养因子C营养素的质量D食物抗氧化能力 A课程重构，涵盖专业知识到临床到实际应B四所高校，十一位名师联手打造C紧追热点，与时事结合D课程形式单一，仅为老师讲解 A豆浆与米饭混合食用B米饭与蔬菜同时食用C苹果与苦瓜同时食用D米饭与面条混合食用 A豆芽B豆腐C豆浆D整粒熟大豆 A锌B铬C硒D铜 A错B对 A食物不耐受B食物中毒C全都不是D食物过敏 下列不被人体吸收，但对人体具有重要的生理意义的是（） 下列哪种元素是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分 下午茶 个月第五章单元测试 中毒剂量;生理剂量;药理剂量 中餐“八大菜系”是粤菜 为了维持我们良好的视力，我们应该积极摄取哪些营养素 为保证老年人的营养摄入，应做到随时饿了随时吃的习惯 产褥期膳食在富含优质蛋白质的基础上，还要适量补充（） 以下哪种符合野味的营养或安全评价?A脂肪更高B蛋白质更高C安全性更高D病原体更多 以下哪种脱水形式是最常见的脱水形式 以下哪项不是本课程的特色 以下哪项不是黄酮类化合物的功能 健康生活方式 克 克第四章单元测试 其余选项都对 利于血压降低;改善肠道菌群;有利于减肥;防止便秘 加速衰老 加餐之间的关系是早餐—加餐—午餐—加餐（下午茶）—晚餐—加餐—点前—宵夜 北欧饮食金字塔中，红肉占比较白肉高，是蛋白质的主要来源 半胱氨酸 单元测试答案 - 智慧树答案大全 可溶性纤维和不可溶性纤维主要不同点是肠道微生物是否参与发酵A对B错 可起到蛋白质互补作用的膳食是 叶菜类;鲜豆类和菌藻类;瓜茄类;根茎类 合理控制能量 含乳饮料可以替代牛奶和奶制品 哺乳可降低乳母患骨质疏松症的危险性（） 喝凉茶和宵夜 在食品强化过程中维生素的添加量可分为（）A中毒剂量B生理剂量C药理剂量D保健剂量 均为章节测试 大豆中的抗营养因素包括 大豆加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食物的蛋白质消化率最高 奶蛋素食主义者会拒食奶酪 妊娠期妇女血容量发生变化，容易出现（） 婴儿大脑和智力发育的关键时期是出生后的（）A个月B个月C个月D个月 宵夜 对 对[/]完整 尿酸 岁第六章单元测试 川菜 常用的氨基酸强化剂有（）A赖氨酸B天门冬氨酸C谷氨酸D色氨酸 幼儿膳食主要应为（）A含蛋白质丰富的食物B谷类C奶类D豆类 广东人的三大饮食恶习是饭后喝汤 徽菜A对B错 急性酒精中毒可以引起以下哪些反应A麻痹神经B消化道出血C急性心肌梗死D低血糖 早餐 普通健身者要想增加肌肉，必须适当补充蛋白粉A错B对 智慧树知到章节测试答案 智慧树知到答案合集 智慧树答案 智慧树答案 - 知到网课答案 智慧树答案APP 智慧树答案全套免费 智慧树答案公众号免费 智慧树答案大全 - 知到智慧树题库 智慧树答案知到答案-网课答案题库大全 智慧树答案题库 智慧树见面课答案 最新知到智慧树 最新知到智慧树 答案大全 最新知到智慧树答案大全 最新知到网课 劳动教育 智慧树章节测试考试答案 有关奶制品的描述，不正确的是?A含乳饮料可以替代牛奶和奶制品B酸奶适用于乳糖不耐受人群C甜炼乳不可以用于岁以内婴儿D奶油是牛奶中分离出的脂肪 有氧氧化需要以下哪种物质提供能量A脂肪B葡萄糖C磷酸肌酸D糖原 某食物中蛋白质INQ值等于，意味着A食物蛋白质的供给量等于能量供给量B食物蛋白质的供给量低于能量供给量C食物蛋白质的供给量高于能量供给量D食物蛋白质的供给量高于机体所需 植物多酚包括（）A酚酸类化合物B类黄酮化合物C水解单宁D缩合单宁 植酸;植物红细胞凝集素;胰蛋白酶抑制剂 每天的使用钠盐摄入量建议低于多少 水果的摄入是否可以代替蔬菜 油炸等制品会危害身体健康，因此要控制其摄入量，尽量食用鲜畜禽肉类 法国人餐桌上离不开饮酒，使得法国心血管病 浙菜 淮扬菜 湘菜 热辣;刺激性辣;辛辣 熏烧烤 牛奶中含量较低的营养素是 生理性贫血 病原体更多 痛风症是因为血中某种物质在关节 皮肤弹性最好的时期是（）A岁B岁C岁D婴儿时期 知到智慧树章节测试网课答案 知到智慧树章节测试网课答案题库 知到智慧树答案 知到智慧树答案大全-知到APP答案 知到智慧树答案题库 知到智慧树网课答案 知到智慧树网课答案题库 知到答案 知到答案 (校内课程) 完整智慧树网课章节测试答案 知到答案免费查询网站 知到答案吧 知到网课答案-知到智慧树答案 知到题库 硒 碳水化合物：脂肪：蛋白质的供能比是 等渗性脱水 答案 米饭与蔬菜同时食用 类风湿关节炎是器官特异性自身免疫病 糖尿病营养治疗的首要原则是（）A合理控制能量B限制碳水化合物摄入C限制脂肪摄入D摄入足够膳食纤维 糟蛋中哪个营养素含量比鲜蛋高出较多 素食，已经成为一种全新的环保 红辣椒中的辣椒素属于辛辣味物质 细嚼慢咽可以防治糖尿病，鸡啄食也容易引起血糖升高A对B错 绪论单元测试 维生素(尤其是维生素B等）营养物质虽然也能从植物中获得，但是从植物中获得的此类营养物质，其吸收率要比从动物性食品中获得的低很多，这意味着素食者获得这些营养物质更加困难 维生素D维生素D维生素D维生素D 维生素和铁 缺乏维生素B会导致骨牙发育不良和母体骨质软化（） 网课小助手 网课小帮手 网课期末答案 网课答案 肥胖等各类慢性病发病率较高 胆固醇是人体膳食必需营养素 脂肪;葡萄糖;糖原 脂肪和蛋白质的主要食物来源 膳食纤维 膳食纤维的生理功能有哪些 膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用 自然界大部分脂肪酸属于反式脂肪酸 花色苷的抗氧化性不如维生素C 营养不良对呼吸系统造成不良影响 营养素的种类和含量;食物中的抗营养因子;营养素的质量;食物抗氧化能力 蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为（）A叶菜类B鲜豆类和菌藻类C瓜茄类D根茎类 蔬菜水果应占比饮食餐盘的一半，它们是碳水化合物 蛋白质 蛋糕这些由工厂生产的带动物成分的食品A错B对 要想增肌，每日能量摄入应小于每日能量支出A对B错 课程形式单一，仅为老师讲解第一章单元测试 谷类 豆腐 购买后上方矩形框将出现已付费的隐藏内容 赖氨酸;天门冬氨酸;谷氨酸;色氨酸 软组织处沉积，其成分为A胆固醇B黄嘌呤C尿素D尿酸 辣味的类型分为哪几种 部分人因体内缺乏乳糖消化酶类导致每次喝牛奶后会腹泻，这属于（） 酒精 酚酸类化合物;类黄酮化合物;水解单宁;缩合单宁 钙 钙下方是付费阅读内容：本平台商品均为虚拟商品，无法用作二次销售，不支持退换货，请在购买前确认您需要购买的资料准确无误后再购买，望知悉！[]post_id=”″show_buy_btn=”true”]下方为已购买的内容：第三章单元测试 铁 锌 错 错第二章单元测试 闽菜 需点击上方按钮支付元购买，所有 非酒精性脂肪肝病的病因不包括A腰围增加B高尿酸血症C酒精D动脉粥样硬化 题库 食品标签涉及的国家标准有A《食品预包装标签法规》B《预包装食品标签通则》C《预包装食品规范》D《包装食品标签条例》 食品营养学 智慧树章节测试答案 食品营养学 智慧树答案 食品营养学 智慧树网课答案 食品营养学 知到智慧树答案 食品营养学 知到智慧树答案2023 z9019 食品营养学 知到答案 食物不耐受 食物营养价值的评定与哪些因素有关 食物蛋白质的供给量等于能量供给量 食用腌腊 鲁菜 麻痹神经;消化道出血;急性心肌梗死;低血糖