营养学(武汉大学)1463304453 中国大学mooc慕课答案2024版 m66817

，购买后上方矩形框将出现已付费的隐藏内容 .mmol/L .以下关于蛋白质对癌症影响的说法，不正确的是 “中草药卷烟”能降低吸烟带来的危害 “低焦油卷烟” （）会抑制机体对钙的吸收 % CAP D e EPA降低胆固醇和甘油三酯，降低血液粘度，预防动脉粥样硬化 GI LDLC的影响是比较确切的，反式脂肪酸能够显著的 mooc慕课答案 mooc慕课答案题库 mooc答案 mooc答案题库 mooc题库 一般超市中售卖的高纤饼干，其主要成分是 上皮组织;肌肉组织;神经组织;结缔组织 下列关于高血压患病率的特点错误的是 下列属于食物相关抗癌因素的有 下列有关痛风患者的说法，正确的是 下列能提供优质蛋白的食物有 下面关于钠的生理功能正确的描述是 不能为机体提供能量的物质有 不饱和 不饱和脂肪酸 与缺乏体力活动的人相比，中等强度的体力活动显著降低糖尿病的发病风险 中国大学mooc慕课答案 中国大学mooc慕课答案大全 中国大学mooc慕课答案题库 中国大学mooc测验作业答案 中国大学mooc答案 中国大学MOOC答案 CSDN 中国大学mooc答案公众号 中国大学mooc答案公众号免费 中国大学mooc答案合集 中国大学MOOC答案在哪里查 中国大学MOOC答案查询 中国大学mooc答案题库 中国大学MOOC网课答案查询方法 中国大学慕课mooc答案题库 中国大学慕课答案 中国大学慕课答案题库 临床营养的支持途径 乳母身体健康，分泌乳汁正常 乳铁蛋白;溶菌酶;免疫球蛋白;白细胞 了解个体或群体营养需要满足的程度;为国家制定膳食营养相关政策提供依据;引导食品工业的发展方向;为营养教育部门有针对性的进行营养教育提供基础数据 亚油酸 人体一日能量需要量的确定方法有哪些 人体所必需营养素包括以下 人体有哪些组织 人类的碳水化合物几乎均来自植物 什么时间吃水果对控制体重有好处 代谢当量是以时的能量消耗为基础，表达各种活动时相对能量代谢水平的常用指标 以下不属于名世界知名专家组成的专家组提出降低癌症分析的条建议的是 以下不属于附属消化器官的是 以下与营养关系不大的疾病是 以下关于儿童的生长时期划分错误的是 以下关于维生素C的说法不正确的是 以下关于维生素的表述不正确的是 以下关于膳食结构与癌症的发病率，说法正确的是 以下关于膳食能量推荐摄入量的评价，正确的是 以下关于食物热效应说法错误的是 以下关于高血压的说法正确的是 以下含有植物固醇的有 以下哪个不是中枢神经系统的作用 以下哪些生理功能属于维生素A的 以下哪种疾病与营养关系密切 以下哪种途径的营养学信息相对比较可靠 以下哪项不是健康膳食所具有的特点 以下对尿生成的调节描述正确的是 以下对维生素D的生理功能表述正确的是 以下属于WHO糖尿病专家委员会提出的糖尿病诊断标准的有 以下属于免疫系统的过度反应的是 以下属于减重策略的是 以下属于宏量元素的有() 以下属于铁的最佳食物来源的是 以下情况下适宜母乳喂养的是（） 以下指标中哪一项用来判断肥胖是最准确的（） 以下是细胞内液的是 以下是食谱设计原则的是 以下糖类属于单糖的有 以下说法正确的是 以动物来源的食物为主 以植物性食物为主的膳食结构容易罹患消化道癌症如胃癌 优生优育的关键是 低化学价的矿物质不易吸收，多与肠液混合后排出 低脂牛奶 体内能量平衡受哪些因素影响 体脂率 促进小肠对钙的吸收转运;促进肾小管对钙磷的重吸收，减少丢失;维生素D具有激素功能 保健食品的特点 保证营养均衡;进餐定时定量;兼顾饮食习惯，注重烹调方法;及时调整食谱 健康人的血糖水平在水平 健康生活方式主要包括 健康的膳食应满足 儿童营养不良可能出现凹陷性水肿而体重并不减轻 免疫器官;免疫细胞;免疫分子 免疫系统包括 免疫系统有哪些功能 公共政策促进;膳食调查;科学研究和教学;营养科普教育 关于糖尿病人总能量控制的说法不正确的是 关于糖尿病的说法，以下正确的是 关于经典早餐（油条 关于脂类的摄入对高血压的影响不正确的是 关于豆类的营养价值，下列说法中正确的是 冠心病 分泌乳汁;补充妊娠时的营养损耗;补充分娩营养需求;促进各器官组织功能的恢复 分泌胆汁;调节营养素代谢;存储脂溶性维生素，存储铁;灭活外源性毒素等（有时会增强毒性） 分餐制;牛奶的摄入量较高;食物种类多 初乳一般含有哪些免疫活性物质 前列腺癌 前列腺癌的发生率较低;以动物性食物为主的膳食结构者其乳腺癌 加工食品对食物营养的影响有哪些 动物性膳食蛋白摄入量与乳腺癌 动物肝脏 劳动强度 单糖是不能被水解的最简单的碳水化合物，含有个碳原子 参与机体的组织构建;调节细胞膜通透性，维持渗透压，维持内环境酸碱平衡;维持神经肌肉兴奋性;组成激素 反式脂肪酸）对HDLC 口腔 只要合理健康饮食，可以控制血糖从而达到治愈糖尿病的目的 合成 合理膳食;戒烟限酒;适量运动;心理平衡 咖啡因 因肌肉组织减少，脂肪组织相对增加，与中年相比，老年人基础代谢率下降约_____ 在孕期__是胎儿神经系统的重要组成部分 在既定遗传背景下，营养对一些疾病（营养缺乏 在满足人体生理需要后，额外补充维生素C 均为章节测试 均衡的膳食对老年人的后期生活很重要，均衡膳食的主要措施有（） 基因会影响营养素的利用，而营养素不会影响基因的表达和功能 增加不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的摄入均有利于降低血压 增加饱腹感;促进排便;降低血糖和血胆固醇水平;改变肠道菌群 备孕和孕期的健康管理 夜盲症 夜间疼痛剧烈白天环节 夜间疼痛剧烈白天缓解 大学慕课MOOC的答案在哪里 大部分低聚糖不能被人体吸收，但能被利用 女性的患病率始终高于男性 如果你既想补钙，又想控制体重，你应该选择以下哪种食物 妇女孕期人绒毛膜生长素升高，增加母体对葡萄糖利用，使更多葡萄糖留在母体 婴儿的营养素需要;婴儿的体力发育是否足以处理不同类型的食物;注意和控制过敏反应 婴儿食物的添加要注意哪些方面 婴幼儿基础代谢率较高，随着年龄的增加代谢率缓慢地降低 子宫内膜癌呈负相关 学龄前儿童每日每公斤体重需要总脂肪酸约克 学龄期儿童生理特点有哪些 孩子出生后应当尽早开始母乳喂养，满个月时合理添加辅食 安静且静坐 宏量元素钙参与体内的多项生理活动，主要有() 对人群的研究，在营养学上通常用来观察膳食因素与疾病发生之间的联系包括以下研究 对食物选择产生影响的因素的有 小管液中溶质的浓度升高，阻碍水和钠的重吸收;小管液中溶质的浓度升高，尿量增加;小管液中溶质的浓度升高，尿中纳排出 小肠 局限于下肢远端）；用秋水仙碱治疗，天内缓解 岁学龄期 工作性质决定 平均需要量的摄入水平可以满足某一特定性别，年龄及生理状况群体中％个体需要量，也能满足群体中另外％个体对该营养素的需要 年，美国国家研究院(NRC)制订了美国第一个推荐的_____ 强化食品是指添加一种营养素的食物 当蛋白质摄入量达到推荐摄入量RNI时，特定群体会有怎样的反应 影响机体健康的因素有 影响餐后血糖水平的因素 心功能衰竭 心理上的满足 必需脂肪酸是人体需要，自身不能合成，必须通过食物获取的脂肪酸，下面属于必需脂肪酸的是 总热量和营养素是否满足需要;三餐能量分配;优质蛋白在总蛋白质中的比例 总能量控制不必根据患者的体重 慕课答案 慕课答案免费查询 慕课答案题库 慕课题库 损失一部分的维生素;损失矿物质;会添加糖或脂肪，使能量增加;导致营养素密度降低 提供能量;构成组织结构及生理活性物质;调节血糖;节约蛋白质和抗生酮作用 提供能量;组成细胞膜的脂质双层;乳化剂;改善心血管功能和神经系统功能 提升LDL水平降低HDL水平 摄食行为;温度变化;体力活动;神经体液 政府或权威健康机构网站发布的健康信息 无特异性;作用快 日本饮食的特点包括 是一种食品;可以声称具有保健功能;对人体不产生任何危害 是进行膳食评价和食谱制作的基础 最有效的措施之一 月一般称为幼儿期，其喂养指南一般包括如下哪些 有胃病的人空腹吃水果（尤其是酸性）可以缓解肠胃的不适 机体缺铁所导致，补充铁的摄入即可 构成机体的基本单位是 构成机体组织器官;构成机体内重要的生理活性物质;构成机体载体;维持体液和电解质平衡 构成骨骼和牙齿;维持神经和肌肉的活动;促进体内酶的活动;钙还参与血液凝固 果糖;半乳糖 果糖在机体内的吸收方式为_____ 核液 根据我国营养学会推荐的膳食能量来源比例，其中蛋白质提供的能量应占_____ 植物油;种子;坚果 正确 正确第七章维持生命的营养素（三）第七周单元测试 正确第九周营养相关疾病的膳食防治第九周单元测试 正确第二章食物选择与健康第二周单元测试 正确第六章维持生命的营养素（二）第六周单元测试 水;氧气;蛋白质;碳水化合物 水;蛋白质;维生素;脂肪 水果类食物的有机酸包括 水溶性维生素若摄取过多，容易在体内蓄积而导致毒副作用 油炸增加了能量 激素分泌 烟碱 烹饪过程中的破坏和损失 生理条件 生理需求;社会需求;宗教需求 生长发育迅速，基础代谢率高，活泼爱动，体力脑力活动量大，每公斤体重的能量需求接近或超过成人;学习任务较重，思维活跃，必须保证充足的蛋白质供应;骨骼快速发育，要保证充足的矿物质，如钙镁铁锌等;能量代谢旺盛，对B族维生素尤其B，B需求增加 甲状腺激素，在生理剂量下，促进蛋白质合成 男性血尿酸＞微摩尔每升，女性＞微摩尔每升;有痛风石;关节液内找到尿酸钠结晶或组织内有尿酸钠沉积;有两次以上典型发作（突然发病 畜禽肉类;水产类;蛋类;大豆类 疾病等不能改变基础代谢水平 病例对照研究;回顾性队列研究;前瞻性队列研究;干预研究 直肠癌 矿物质 矿物质根据其在机体的含量分为宏量元素和微量元素两种，可在机体之间直接合成 矿物质的主要生理特征有哪些 硒 碳水化合物功能有 称重法准确性高，可作为膳食调查的“”，用以衡量其他方法的准确性 第一章生活中的营养学第一周单元测验 管理和规划;寻找有相同目标的小团体;商业性的减重的项目 类胡萝卜素主要由排泄 类脂的功能有以下哪些() 精白面粉 糖尿病典型的症状和体征+任意时间血浆葡萄糖水平≥.mmol/L(mg/dL);空腹血浆葡萄糖≥.mmol/L(mg/dL);口服葡萄糖耐量实验（OGTT）两小时血浆葡萄糖水平≥.mmol/L(mg/dL) 红绿色盲 细胞 细胞作为独立的生命体，其基本营养需求有哪些 细胞靠执行机体必需的功能 结肠癌 给予中年女性每天毫克虾青素，六周后，其皮肤弹性好于服用安慰剂女性 继续母乳喂养，满月龄起添加辅食;从富含铁的糊状食物开始，逐步实现食物多样化;提倡顺应喂养，鼓励但不强迫进食;辅食不添加调味品，尽量减少糖和盐的摄入 维持体液酸碱平衡 维持正常视觉;维持上皮细胞的正常生长与分化;免疫功能;促进细胞生长和分化 维持酸碱平衡 维生素 维生素;矿物质;不饱和脂肪酸;膳食纤维 维生素A;维生素D 维生素B抗脚气病 维生素B等均会影响葡萄糖的利用 维生素C以氧化型被吸收，进入机体后被还原，需参与 维生素C以还原型被吸收，进入机体后被氧化 维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素，下列属于脂溶性维生素的是 维生素是构成机体组织的材料，为身体提供能量 缓解便秘;降低胆固醇;降低血压;控制体重 缺乏：能量摄入为供给标准的%以下 缺铁性贫血是指：血液中血红蛋白浓度不足 群体中%以上的个体不会出现蛋白质缺乏，并且会有适量的储备 老年人对钙的吸收利用下降，造血功能减退，通常需要通过膳食补充剂满足机体对钙和铁的需要 肝脏的功能包括 肠内营养;肠外营养 肠道细菌 肾功能衰竭的危险因素 胆汁 胡萝卜素，以及锌 胰腺癌 能量对乳母起着至关重要的作用，主要有哪些作用 脂类 脂肪的主要消化场所是（） 脂肪酸 脊髓与身体其他部位 脑干的功能是使运动协调准确，维持身体平衡 膳食是控制糖尿病最基本 膳食纤维的功能有 膳食组成;食物的制作;个体消化系统功能的差异;其他营养素如矿物质铬 膳食脂肪酸种类（即饱和 膳食营养素供给量 膳食评价内容为 膳食调查与评价目的 苯甲酸;柠檬酸;苹果酸;酒石酸 营养均衡 营养学(武汉大学)1463304453 中国大学MOOC慕课答案 营养学(武汉大学)1463304453 中国大学mooc慕课答案2023版 m66817 营养学(武汉大学)1463304453 中国大学MOOC答案 营养学(武汉大学)1463304453 中国大学慕课答案 营养标签上的营养素参考值(NRV)等同于膳食营养素推荐摄入量(DRIs) 营养需求;心理 虾青素对健康的影响，以下哪种证据最具有应用价值 蛋白质 蛋白质具备以下哪种功能 蛋白质和多种酶类 蛋白质生物价是反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标，生物价越高，表明其被机体利用程度越高 蛋白质食物热效应：约% 血糖水平下降;胰岛素分泌下降;胰高血糖素分泌升高;刺激肝脏糖原分解 血脂在身体中生成后主要用途是 被动转运 被动运输是继发性的，能量直接由ATP水解获得 计算法;直接测量法;间接测量法;双标水法 计算膳食营养素摄入时常不需要考虑加工 谷类和薯类食物中不含有脂肪 谷胱甘肽 豆浆 豆类与谷类食物合用，可提高蛋白质利用率;豆类含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主;干豆类不含维生素C，但豆芽富含维生素C;豆类加工成豆腐后蛋白质的消化利用率提高 足量营养素;平衡的食物类型;能量满足支出;适度和多样化 过剩或失衡）影响较大，但对另一类疾病（遗传性疾病）影响较小 过量 运动金字塔包含的运动类型有 进入脂肪组织存储;氧化功能;构成生物膜;转变为其他物质 连接脑 遗传背景;自然环境;生活方式;体力活动 量少 金标准 钙等这些膳食补充剂必然可以降低癌症的发病风险 钠的摄入量与高血压水平和高血压患病率呈正相关;钠摄入量与高血压水平和患病率的相关性在成人和儿童青少年中均存在 错误 错误下方是付费阅读内容：本平台商品均为虚拟商品，无法用作二次销售，不支持退换货，请在购买前确认您需要购买的资料准确无误后再购买，望知悉！[]post_id=”″show_buy_btn=”true”]下方为已购买的内容：第四章西方现代及当代管理理论的发展第四章章节测试 错误第三章营养学相关工具第三周单元测试 错误第八周生命周期的营养需求第八周单元测试 错误第四章神奇的身体第四周单元测试 阅读体重管理的相关书籍，获取相关的知识;下载膳食管理的APP，对自身的膳食进行评价 防卫;监控;清除;自稳 需点击上方按钮支付元购买，所有 静态活动;肌肉适能运动;有氧运动和休闲运动;伸展运动以及生体形态的体能活动 非特异性免疫具备以下哪些特点 风疹 食物成分数据可应用于以下哪些领域 食物成分表 食物成分表中营养成分中的维生素包含种 食物提供营养素，不能提供情感上 食物构成合理;烹调方式合理;膳食制度合理;膳食补充剂的合理使用 食管癌，但乳腺癌 食管癌发病率较低;地中海膳食结构地区的人群癌症死亡率比欧美国家低 饥饿或禁食引起体内的生理反应有 饭前 骨髓是机体的造血器官，也是各种免疫细胞的发源地 高升糖指数食物的标志是____ 高发，而胃癌 高纤饼干中的膳食纤维有助于 高血压与矿物质之间有极为密切的关系，下列关于钠的摄入与高血压之间关系的说法正确的是 高血压是以体循环动脉收缩压和/或舒张压持续升高为主要特点的心血管疾病;高血压分为原发性高血压（原因不明的独立疾病，占高血压的%以上）和继发性高血压;高血压是脑卒中 高血压是遗传（多基因）与环境（多危险）因素相互作用而产生的慢性全身性疾病 鲟鱼鱼籽酱中的脂肪主要是 鸡蛋的搭配)下列说法正确的是