生物化学与分子生物学(桂林医学院) 中国大学mooc慕课答案2024版 m50700

作业第一章 蛋白质的结构与功能 单元作业 一

1、 试比较蛋白质的α-螺旋和β-折叠的主要特点。
评分规则:  α-螺旋结构特点为:① 多为右手螺旋(1分);② 每圈含3.6个氨基酸残基,螺距0.54nm(1分);③ 链内氢键维系(2分);④ R基团在螺旋外侧,其大小、电荷性质对螺旋的形成与稳定有重要影响(1分)。β-折叠结构特点为:① 肽链延伸,肽平面之间折叠成锯齿状(1分);② 若干肽段的β-折叠结构通过氢键连接形成顺向平行或反向平行排列(1分);③ R基团分布于片层的上、下(1分),④ 链间氢键维系(2分)。

 

2、 什么是蛋白质的沉淀?蛋白质的沉淀反应有哪些?
评分规则:  分散在溶液中的蛋白质分子聚集而从溶液中析出的现象,称为蛋白质的沉淀(5分)。主要方法:盐析(1分);有机溶剂沉淀法(1分);重金属盐沉淀法(1分);生物碱试剂沉淀法(1分);加热凝固(1分)。

第一章 蛋白质的结构与功能 单元测试 一

1、 蛋白质的一级结构及高级结构决定于:

答案: 氨基酸残基的排列顺序

2、 在蛋白质分子中能生成二硫键的氨基酸残基是:

答案: 半胱氨酸残基 

3、 关于蛋白质二级结构的描述,其中错误的是:

答案: 大多数蛋白质分子中有β-回折和三股螺旋结构

4、 关于蛋白质结构的叙述,下列哪项是正确的:

答案: 具有四级结构血红蛋白具有别构效应

5、 下列关于蛋白质结构叙述中不正确的是:

答案: 二、三级结构决定四级结构

6、 蛋白质溶液的稳定因素是:

答案: 蛋白质分子表面带有水化膜,和带有同性电荷

7、 蛋白质对紫外线的最大吸收波长是:

答案: 280nm 

8、 可以使蛋白质沉淀的试剂但不变性的是:

答案: 硫酸铵溶液 

9、 血红蛋白(Hb)具有运输氧的功能,当与氧结合后可引起构象变化,这种现象称为:

答案: 变构效应 

10、 关于蛋白质结构与功能的关系叙述错误的是:

答案: 只有极少数氨基酸的疏水侧链埋藏在分子内部

11、 下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的?

答案: 两性性质 

12、 蛋白质在电场中移动的方向取决于:

答案: 蛋白质的等电点和所在溶液的pH值

第二章 核酸的结构与功能 单元测试 二

1、 核酸中核苷酸之间连接方式是:

答案: 3’,5’-磷酸二酯键

2、 多核苷酸的骨架链是(P-表示磷酸基 R-表示核糖基 B-表示碱基):

答案: -P-R-P-R- 

3、 RNA和DNA彻底水解后的产物:

答案: 碱基不同,核糖不同

4、 某一DNA片段,其中一股的碱基序列为5’-AACGTT-3’,另一股应为:

答案: 5’-AACGTT-3’

5、 某双链DNA中已知一条链中A=30%,G=24%,其互补链的碱基组成,下列哪一项是正确的:

答案: A+G=46%

6、 组成核小体的是:

答案: DNA和组蛋白 

7、 与mRNA中的ACG密码相对应的tRNA反密码子是:

答案: CGU 

8、 决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是:

答案: 反密码子环

9、 下列有关RNA的叙述错误的是:

答案: 胞质中只有mRNA和tRNA

10、 Tm值愈高的DNA分子,其:

答案: G+C含量愈高

11、 在适宜条件下,核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋,取决于:

答案: 碱基序列的互补 

12、 DNA变性是由于:

答案: 互补碱基之间氢键断裂

作业第二章 核酸的结构与功能 单元作业 二

1、 核酸的基本结构单位是什么?其组成成分如何?
评分规则:  (1)基本结构单位是核苷酸。(2.5分)(2)其组成为:磷酸(2.5分)、戊糖(核糖或脱氧核糖)(2.5分)、含氮碱基(A、G、C、T、U)(2.5分)。

2、 请从结构特点及功能等方面比较tRNA, mRNA and rRNA 的区别。
评分规则:  (1)具有3’端-polyA“尾巴”(1分),5’端-m7GpppN“帽子”(1分),有三联体密码排列(1分)。主要功能是作为蛋白质合成的“直接模板”(1分)。(2)分子量小,且含有较多的稀有碱基(1分),其3’端-CCA,二级结构为三叶草形(1分)(氨基酸臂、二氢尿嘧啶环、反密码环、额外环、TψC环);三级结构呈倒L型(1分)。主要功能是转运活化的氨基酸(1分)。(3)分子大小不一(1分),主要功能是与多种蛋白质组成核蛋白体大、小亚基,是多肽链合成的“装配机”(1分)。

 

作业第三章 酶 单元作业 三

1、 何为酶的活性中心?举例说明活性中心的功能。
评分规则:  (1)酶的活性中心:必需基团在空间上彼此靠近,形成具有特定空间构象的区域(1分),能与底物特异结合并将底物转变为产物(3分)。(2)活性中心的功能是与底物特异结合并将底物转变为产物,因此没有活性中心就没有有活性的酶(2分)。比如酶原在初合成时没有活性中心,因此不具备催化能力。在酶原激活过程中,通过切除一个或几个肽段,改变了酶的结构,形成和暴露了活性中心,因而,转变为有活性的酶。(4分)

2、 从抑制剂结合部位、表观Km和Vmax 三方面比较可逆性抑制作用中三种类型间的区别。
评分规则:  竞争性抑制 非竞争性抑制 反竞争性抑制结合部位 酶的活性中心(1分) 酶、酶-底物复合物的非活性中心(1分) 酶-底物复合物的非活性中心(1分)表观Km 变大(1分) 不变(1分) 变小(1分)Vmax 不变(1分) 变小(1分) 变小(1分)答出三种类型名称得1分。

第三章 酶 单元测试 三

1、 不受酶别构作用影响的是:

答案: 酶促反应平衡点

2、 一酶促反应1/V对1/[S]作图得到一条直线。在某一抑制剂存在时可得到第二条直线,它在1/V轴上与第一条直线相交。下列描述哪项是正确的:

答案: 底物与抑制剂分子对酶的同一部位都有亲和力

3、 关于酶的叙述哪项是正确的:

答案: 酶的活性中心中都含有催化基团

4、 辅酶的作用机理主要在于:

答案: 在酶促反应中起运载体的作用

5、 磺胺类药物作用的原理是:

答案: 细菌生长所必需的酶的竞争性抑制剂

6、 关于酶与底物的关系正确的是:

答案: 酶被底物充分饱和时,反应速率不再随底物浓度的增加而改变

7、 B族维生素的主要生理功能是参与组成辅酶,下述哪项叙述是错误的:

答案: 生物素参与组成辅酶Q

8、 胰蛋白酶原的激活是由其N-端切除一段:

答案: 6肽

9、 下列有关共价修饰的描述中,哪项是错误的:

答案: 一般不需消耗能量,故速度快,效能高

第四章 糖代谢 单元测试 四

1、 体内乳酸生成速度最快的组织是:

答案: 骨骼肌

2、 糖有氧氧化的生理意义是:

答案: 是机体大部分组织细胞获得能量的主要方式

3、 饥饿12小时后血糖的主要来源途径为:

答案: 糖异生

4、 6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏时,易发生溶血性贫血,其原因是:

答案: 缺乏NADPH+H+致使红细胞中GSH减少

5、 正常体内含糖原总量最多的组织器官是:

答案: 肌肉

6、 动物饥饿后摄食,其肝细胞主要糖代谢途径为:

答案: 糖有氧氧化

7、 下述有关肝脏摄取葡萄糖的能力的叙述中,哪一项是恰当的:

答案: 因葡萄糖激酶的Km值太大,肝脏摄取葡萄糖的能力很弱

8、 糖酵解时丙酮酸不会堆积的原因是:

答案: 丙酮酸作为3—磷酸甘油醛脱氢反应中生成的NADH的氢接受者

9、 向三羧酸循环的酶系中加入草酰乙酸、乙酰CoA和丙二酸可导致下列哪种产物的堆积:

答案: 琥珀酸

10、 糖的有氧氧化,糖酵解,糖原合成与分解的交叉点是:

答案: 6-磷酸葡萄糖

11、 对于局部缺血的心肌,糖代谢方面的下列叙述哪项是错误的:

答案: 心肌氧化乳酸生成丙酮酸而后大部分丙酮酸转变为葡萄糖

12、 下列化合物异生成葡萄糖时消耗ATP最多的是:

答案: 2分子草酰乙酸

13、 不能为糖异生过程提供NADH + H+来源的是:

答案: 磷酸戊糖途径

作业第四章 糖代谢 单元作业 四

1、 简答乳酸氧化供能的主要反应及产生ATP数目。
评分规则:  ⑴乳酸首先沿糖异生途径转变为丙酮酸,这是一步脱氢反应,部位在胞液中,由LDH(乳酸脱氢酶)催化(1分)。产生的1分子NADH+H+因穿梭机制不同,在氧化磷酸化时进入NADH或FADH2氧化呼吸链,可产生2.5或1.5分子ATP(1分)。⑵丙酮酸彻底氧化为二氧化碳和水并生成12.5分子ATP(1分),有5步脱氢反应,一次底物水平磷酸化反应。具体反应如下: 丙酮酸脱氢酶复合体丙酮酸+NAD++HSCoA――――――→乙酰CoA+NADH+H++CO2 (1分)异柠檬酸脱氢酶异柠檬酸+NAD+――――――――→α-酮戊二酸+NADH+H+ (1分)α-酮戊二酸脱氢酶复合体α-酮戊二酸+HSCoA+NAD+―――――――――――→琥珀酰CoA+NADH+H (1分)(底物水平磷酸化反应,产生1分子GTP)(1分) (1分) (1分)产生的4分子NADH+H+和1分子FADH2经氧化磷酸化生成11.5分子ATP,再加上一次底物水平磷酸化产生的1分子GTP,共产生12.5分子ATP。⑶可见产生ATP数目为14或15分子ATP。(1分)

2、 什么是乳酸性酸中毒,简述体内乳酸生成的途径及代谢去向。
评分规则:  各种原因引起血乳酸水平升高而导致的酸中毒称为乳酸性酸中毒。(2.5分)乳酸生成的途径:糖酵解(2.5分)。代谢去向:氧化分解利用(见上题)(2.5分);乳酸循环异生成糖(2.5分)。

第五章 生物氧化 单元测试 五

1、 下列哪一叙述不是生物氧化的特点:

答案: 能量同时释放

2、 呼吸链多数成分位于:

答案: 线粒体内膜 

3、 下列化合物中哪个不是电子传递链的成员:

答案: 肉毒碱 

4、 FAD结构中传递氢的成分是:

答案: 异咯嗪环 

5、 人线粒体呼吸链成分中脂溶性的是:

答案: 辅酶Q 

6、 ATP合成部位在:

答案: 线粒体内膜的F1-F0复合体

7、 NADH氧化呼吸链的P/O值为:

答案: 2.5 

8、 细胞色素体系中可与O2、CO或CN-结合的是:

答案: 细胞色素aa3 

作业第五章 生物氧化 单元作业 五

1、 线粒体中两条电子传递链的排布顺序是什么?
评分规则:  NADH -> 复合体I -> 辅酶Q -> 复合体III ->细胞色素C -> 复合体IVFADH2 -> 复合体II -> 辅酶Q -> 复合体III ->细胞色素C -> 复合体IV(满分10分,少答一点扣1分)

2、 人体细胞中电子传递链所需的电子主要来源于哪些代谢途径,发生在什么亚细胞部位?
评分规则:  糖有氧氧化(2分),TCA循环(2分),脂肪酸β氧化(2分);糖有氧氧化发生在胞液和线粒体中(2分),后2条途径发生在线粒体中(2分)。

第六章 脂代谢 单元测试 六

1、 大鼠出生后饲以去脂膳食,结果最容易引起下列哪一种物质缺乏:

答案: 前列腺素

2、 脂肪酰CoA在肝脏进行β氧化,其酶促反应的顺序为:

答案: 脱氢、加水、再脱氢、硫解

3、 含2n个碳原子的饱和脂酰基须经多少次β-氧化才能完全分解为乙酰辅酶A :

答案: n-1次

4、 关于脂肪酸β-氧化的叙述,错误的是:

答案: 生成的乙酰辅酶A只能进入三羧酸循环继续氧化分解

5、 下列哪种情况血中酮体浓度增加

答案: 妊娠剧吐

6、 严重糖尿病可危及生命,主要是由于

答案: 代谢性酸中毒


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