饮食基因与文化 知到智慧树答案2024 z39527

，无期末 “先祖饮食”运动认为古人的饮食特点有（） （）()A对B错 《智慧树》测试答案(精选8篇) 2021知到智慧树题库及答案三篇合集 A中国B墨西哥中部C约旦河谷D非洲 A主食都是富含淀粉的，淀粉就是由葡萄糖组成的B猪肉，牛肉C大米D面粉 A乙醇脱氢酶基因B胱硫醚合成酶基因，该代谢酶缺乏，可能导致血液中的同型半胱氨酸水平会升高，更容易患上心血管疾病 A以狩猎为生的祖先大约%的能量摄入来源于脊椎动物，从来不食用奶制品 A会B不会C不一定D不知道 A可可饮料牛奶巧克力黑巧克力可可脂B可可脂牛奶巧克力黑巧克力可可饮料C可可饮料可可脂黑巧克力牛奶巧克力D可可脂可可饮料牛奶巧克力黑巧克力 A哺乳动物体内有一条感受疼痛的信号传导通路，被称为VR通路，当吃了辣椒素之后，VR通路所产生的反应与感受到高温灼伤后的反应非常类似 A喝的多，吃得多，小便多，脂肪减少B吃得多，小便多，脂肪多，喝的少C喝的多，小便多，脂肪多，吃得少D喝的多，吃得多，脂肪多，小便少 A国人真正大规模接牛奶 A我和我的祖先具有几乎完全相同的基因组B人类没有民族和种族的区分，因为.%的基因组相似性C人和人是有差异的，只是差异很小D人和人还是存在巨大差异的 A杀灭线虫或者蠕虫等寄生虫，抵抗昆虫袭扰，抑制霉菌生长，并能防止一些具有竞争作用的植物种子发芽 A根B茎C叶D茎和叶 A橄榄油B野菜C豆类D蜗牛 A氨基酸B萜类化合物C酚类化合物D生物碱 A洋葱B辣椒C大葱D大蒜 A玉米B马铃薯C甘薯D小麦 A生姜用作兴奋剂和增效剂 A症状有全身不适 A确保大豆煮熟B研磨成豆粉C煮豆浆要在豆浆烧开之后再煮minD烹饪前浸泡大豆 A缺乏IX因子，俗称乙型血友病 A芋头B马铃薯C山药D小麦 A茶B咖啡C可可D酒 A菊花B罗汉果C枸杞D决明子 A葡萄糖磷酸脱氢酶B乙醇脱氢酶C乙醛脱氢酶D淀粉酶 A血液中LDL水平升高，就代表体内胆固醇水平较高，患有心脑血管疾病的风险会更高 A血液中的脂蛋白下降%，脂蛋白是我们血液中携带脂质的主要载体 A超级味觉者的舌头上分布着高密度的菌状乳头，而迟钝味觉者舌乳头的分布密度要低很多，所以超级味觉者对苦味更敏感 A迟钝味觉者携带两个隐性遗传的等位基因 A食物B毒素C营养失衡D基因 BHDL是高密度脂蛋白，是“好胆固醇”，回收游离的胆固醇运回肝脏，胆固醇会转变成了胆汁酸盐，并排出体外 B人群中存在味觉敏感者和味觉迟钝者，两类人泾渭分明，不存在过渡类型 B可当做调味品，或者香水的原料，香豆素能够减轻机体对尼古丁的依赖，从而降低患肺癌的风险；C香豆素本身可能会刺激某些其他癌细胞的生长，一些香豆素被怀疑是自然界中强有力的致癌物 B巩膜轻度黄染，尿色如浓红茶或甚至如酱油 B很少接触牛奶，没这个饮食习惯，自然也没机会形成历史大数据来反馈乳糖耐受不耐受了 B携带纳斯卡皮型和墨西哥型白蛋白基因 B斋戒之后他们体内的脂肪组成发生变化 B生吃多种新鲜水果 B生姜有助于缓解各种身体疼痛，像腹泻导致的腹痛以及痛经等 B迟钝味觉者通常可能携带一个显性遗传基因和另一个隐性遗传基因 B鸟类在品尝辣椒的过程中不损坏辣椒籽，大部分种子通过它们的粪便植入泥土中，而且通过粪便排出的种子通常都保持完整，且更容易发芽 CLDL是低密度脂蛋白，是“坏胆固醇”，是人体将胆固醇从肝脏运往全身各器官组织加以利用的主要运输通路 CYPC的另几种等位基因则能够抵抗香豆素的作用，携带这些等位基因的人能够迅速结合机体摄入的华法林，减轻华法林对于凝血功能的影响 C一般病例症状持续～天 C亚甲基四氢叶酸还原酶（MTHFR），这个酶的缺乏将导致患上动脉栓塞和心脏病的概率是正常人的倍 C人类对化学感知的能力分为三类：超味觉者 C关于“乳糖耐受”的研究开始自近现代科学发展，从西方传到国内后，才慢慢引起重视的 C哺乳动物在辣椒籽的传播中不发挥作用，即使吃下了，辣椒籽也会被破坏掉 C多个不同的CYPC等位基因会增加人体对香豆素的敏感性 C很少食用谷物，不喝酒 C斋节主要不吃肉类，只吃蔬菜 C生姜有消炎作用，可以缓解炎症引起的疼痛，缓解感冒症状 C超级味觉者通常同时表达两个线性遗传等位基因 DCYPC的另几种等位基因则能够抵抗香豆素的作用，携带这些等位基因的人能够迅速结合机体摄入的华法林，减轻华法林对于凝血功能的影响 D不知道 D中间味觉者通常可能携带一个显性遗传基因和另一个隐性遗传基因 D乳糖酶基因 D其余各项都对 D日常饮食含有丰富的钙和钾，但钠盐摄入很少 D最重者出现面色极度苍白，全身衰竭，脉搏微弱而速，血压下降，神志迟钝或烦躁不安，少尿或闭尿等急性循环衰竭和急性肾衰竭的表现 D没影响 D生姜可以治疗呕吐，准备姜糖以防晕车 D辣椒富含胡萝卜素，能够迅速为鸟类补充维生素，胡萝卜素能够让它们的羽毛显得更丰满 D迟钝味觉者携带两个隐性遗传的等位基因，这两个等位基因用来调节味蕾的分布密度以及对prop的感受 D香豆素在历史上一直被当做镇静催眠药 Ⅱ型糖尿病会最常见的身体征兆是：“三多一少”具体指的征兆是（） II型糖尿病的主要发病机制是胰岛素受体缺陷造成的 一般病例症状持续～天 下列主食起源于美洲大陆的是（） 下列关于味觉感知度与基因携带情况正确的说法是（） 下列基因与同型半胱氨酸血症相关的是（） 下列选项中巧克力食用发展历程是正确的是（） 下列选项是次生代谢物的是（） 下列遗传因素影响我们对香豆素的反应的是（） 下列食物具有杀菌防腐作用的是（） 下列食物能产生葡萄糖的是（） 下方是付费阅读内容：本平台商品均为虚拟商品，不支持退换货，请在购买前确认您需要购买的资料准确无误后再购买，望知悉！[]post_id=”″show_buy_btn=”true”]下方为已购买的内容：点击下方链接，输入密码，点击提取文件，下载pdf版 下面哪个关于脂蛋白的说法是正确的（） 世界三大饮品是（） 中味觉者 中国的饮茶文化历史悠久，茶最早起源于中国的东南沿海 中间味觉者通常可能携带一个显性遗传基因和另一个隐性遗传基因 主食都是富含淀粉的，淀粉就是由葡萄糖组成的大米面粉 亚甲基四氢叶酸还原酶（MTHFR），这个酶的缺乏将导致患上动脉栓塞和心脏病的概率是正常人的倍 人和人还是存在巨大差异的 人类味觉感知的两个基因分别位于号染色体p区域和号染色体 人类基因组中的垃圾DNA是没有用的 人类通过觅食获得可食用的动植物，并且学会了如何面对疾病 人群中存在味觉敏感者和味觉迟钝者，两类人泾渭分明，不存在过渡类型 人造维生素和天然维生素一样对人的健康有效，对人体无害 以狩猎为生的祖先大约%的能量摄入来源于脊椎动物，从来不食用奶制品 会 作为一种化学预防剂，香豆素的生物学功能是（） 克里特岛居民冠状动脉疾病的死亡率低是因为当地居民摄入了更多脂肪 关于“乳糖耐受”的研究开始自近现代科学发展，从西方传到国内后，才慢慢引起重视的 关于人类基因组中.%的序列是相同的，怎么理解正确（） 关于超级味觉者和味觉迟钝者的说法错误的是（） 其余各项都对 单元测试答案 - 智慧树答案大全 厌食 发热 可可饮料可可脂黑巧克力牛奶巧克力 可当做调味品，或者香水的原料，香豆素能够减轻机体对尼古丁的依赖，从而降低患肺癌的风险；香豆素本身可能会刺激某些其他癌细胞的生长，一些香豆素被怀疑是自然界中强有力的致癌物 叶子和植物球茎 呕吐 哺乳动物体内有一条感受疼痛的信号传导通路，被称为VR通路，当吃了辣椒素之后，VR通路所产生的反应与感受到高温灼伤后的反应非常类似 哺乳动物在辣椒籽的传播中不发挥作用，即使吃下了，辣椒籽也会被破坏掉 喝的多，吃得多，小便多，脂肪减少 国人真正大规模接牛奶 在人类历史上受饥荒威胁越多，他们会更容易产生胰岛素抵抗，并且容易患糖尿病 在干旱环境中用于锁住水分的仙人掌黏液也是可以延缓沙漠居民胃肠道中糖分吸收与消化的主要成分 均为章节测试 基因 基因的关联 夏威夷原住民（波利尼西亚人）的传统主食是（） 多个不同的CYPC等位基因会增加人体对香豆素的敏感性 大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区，现在中国的大蒜是西汉的汉武帝派遣张骞第二次出使西域时引进的 头晕 头痛 对 对于素食者来说，只要平衡膳食，身体不会缺乏蛋白质 对第一章单元测试 对第三章单元测试 对第九章单元测试 对第二章单元测试 对第六章单元测试 对第四章单元测试 小麦起源于哪个地区（） 巩膜轻度黄染，尿色如浓红茶或甚至如酱油 干扰基因运作的外力有（） 年，英国公司fry&Sons制造出了第一块可以直接食用的固体巧克力 弱味觉者，也可称味盲 很少接触牛奶，没这个饮食习惯，自然也没机会形成历史大数据来反馈乳糖耐受不耐受了 很少食用谷物，不喝酒 恶心 所有的百岁老人都有一样的养生秘籍 携带纳斯卡皮型和墨西哥型白蛋白基因 改善的策略就是除了玉米之外，还需要南瓜和豆类的补充 文化等不同的角度，去思考我们传统饮食与文化 斋戒之后他们体内的脂肪组成发生变化 斋戒对于希腊人的健康有的影响是（） 日常饮食含有丰富的钙和钾，但钠盐摄入很少 智慧树知到章节测试答案 智慧树知到答案合集 智慧树答案 智慧树答案 - 知到网课答案 智慧树答案APP 智慧树答案全套免费 智慧树答案公众号免费 智慧树答案大全 - 知到智慧树题库 智慧树答案知到答案-网课答案题库大全 智慧树答案题库 智慧树见面课答案 更漂亮，为即将带来的迁徙做准备 最新知到智慧树 最新知到智慧树 答案大全 最新知到智慧树答案大全 最新知到网课 劳动教育 智慧树章节测试考试答案 最重者出现面色极度苍白，全身衰竭，脉搏微弱而速，血压下降，神志迟钝或烦躁不安，少尿或闭尿等急性循环衰竭和急性肾衰竭的表现 杀灭线虫或者蠕虫等寄生虫，抵抗昆虫袭扰，抑制霉菌生长，并能防止一些具有竞争作用的植物种子发芽 橄榄油野菜豆类 正宗的克里特风味食物一定包括（） 母亲吸烟是否会增加孩子患哮喘的风险（） 每一种民族的传统美食都反映了一段特殊人群的进化史 每个人的身体都是个巨大的微生物温床，大概常驻着种微生物，数量高达万亿个，是人体体细胞总数（万亿个）的倍 毒素营养失衡 洋葱辣椒大葱大蒜 灾害和瘟疫 玉米的营养并不丰富，以玉米为主食，会导致因蛋白质缺乏而引起的糙皮病 玉米马铃薯甘薯 环境 现代中国人没听说过历史上中国人出现乳糖不耐受是因为（） 生吃多种新鲜水果 生吃大豆会中毒，因为大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，烹饪中去除毒素的方法是（） 生姜具体有的药用价值是（） 生姜可以治疗呕吐，准备姜糖以防晕车 生姜有助于缓解各种身体疼痛，像腹泻导致的腹痛以及痛经等 生姜有消炎作用，可以缓解炎症引起的疼痛，缓解感冒症状 生姜用作兴奋剂和增效剂 畏寒 番茄因为是茄科植物，所以在刚传入欧洲的时候被认为有毒而不被食用的，番茄的哪些部位是有毒的（） 疲倦乏力 症状有全身不适 知到智慧树章节测试网课答案 知到智慧树章节测试网课答案题库 知到智慧树答案 知到智慧树答案大全-知到APP答案 知到智慧树答案题库 知到智慧树网课答案 知到智慧树网课答案题库 知到答案 知到答案 (校内课程) 完整智慧树网课章节测试答案 知到答案免费查询网站 知到答案吧 知到网课答案-知到智慧树答案 知到题库 确保大豆煮熟煮豆浆要在豆浆烧开之后再煮min 第八章单元测试 答案 糖尿病中惹祸的糖是葡萄糖 约旦河谷 绪论单元测试 缺乏IX因子，俗称乙型血友病 网课小助手 网课小帮手 网课期末答案 网课答案 胆固醇和低密度脂蛋白水平都获得了显著改善 胱硫醚合成酶基因，该代谢酶缺乏，可能导致血液中的同型半胱氨酸水平会升高，更容易患上心血管疾病 腹痛等 芋头[/]完整 花生含有%～%的蛋白质，花生的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白 茎和叶第七章单元测试 茶;咖啡;可可 药食同源的花果茶原料包括（） 菊花罗汉果枸杞决明子 萜类化合物酚类化合物生物碱 葡萄糖磷酸脱氢酶 蚕豆病也称为巴格达热的主要症状有（） 蚕豆病人群的分布规律正是在疟疾的生存压力下自然选择的结果 蚕豆病是由人类的哪个基因变异导致的（） 血液中的脂蛋白下降%，脂蛋白是我们血液中携带脂质的主要载体 血糖 购买后上方矩形框将出现已付费的隐藏内容 超级味觉者的舌头上分布着高密度的菌状乳头，而迟钝味觉者舌乳头的分布密度要低很多，所以超级味觉者对苦味更敏感 超级味觉者通常同时表达两个线性遗传等位基因 辣椒制造的辣椒素是一种定向威慑，下列说法正确的是（） 这种因子能够强化香豆素的抗凝血作用 迟钝味觉者携带两个隐性遗传的等位基因 那些乙醇脱氢酶活性非常高的人群，往往也是最先从事农业生产和畜牧业生产的种族，这些人群同时也是历史上饱受痢疾侵害的民族 错 需点击上方按钮支付元购买，所有 题库 食用奶制品，是近二三十年的事，几千年的中华饮食传统中（北方游牧民族除外），奶制品不是必需品以及主流，在古代是奢侈品，一般人没机会吃 饮食基因与文化 智慧树章节测试答案 饮食基因与文化 智慧树答案 饮食基因与文化 智慧树网课答案 饮食基因与文化 知到智慧树答案 饮食基因与文化 知到智慧树答案2023 z39527 饮食基因与文化 知到答案 饮食基因与文化的课程目的是学会从饮食 香豆素在历史上一直被当做镇静催眠药 高碳水化合物和低脂肪组合，也就是怀厄奈饮食规范，会影响夏威夷人，导致他们体重减轻，血压 鲜花