调酒艺术超星尔雅学习通答案最新版2024 e1531


章节测验

1

以下哪一项不属于鸡尾酒的常见辅料?()C

  • A、苹果汁
  • B、牛奶
  • C、榴莲
  • D、可乐

2

世界六大著名进口蒸馏酒是( )。D

  • A、白兰地、干红、伏特加、金酒、朗姆、特基拉
  • B、白兰地、威士忌、伏特加、北特加、朗姆、特基拉
  • C、白兰地、威士忌、伏特加、啤酒、朗姆、特基拉
  • D、白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆、特基拉

3

下列哪个不是鸡尾酒的基本结构 ( )D

  • A、基酒
  • B、辅料
  • C、装饰物
  • D、载杯

4

不管是哪一种定义,鸡尾酒都被认为是含有酒精的混合饮料。()正确

5

鸡尾酒是一种色、香、味、形、意俱佳的艺术饮品。正确

6

鸡尾酒的结构为“基酒+辅料+装饰物”。 正确

7

调酒时常使用鸡蛋清,其目的是增加酒的泡沫,调节酒的颜色,对酒的味道会产生影响。错误

8

多数鸡尾酒需要足够的冷冻。()正确


下方是付费阅读内容:本平台商品均为虚拟商品,不支持退换货,请在购买前确认您需要购买的资料准确无误后再购买,望知悉!

暂无优惠



完整答案需点击上方按钮支付5元购买,所有答案均为章节测试答案,无期末答案。购买后上方矩形框将出现已付费的隐藏内容。



不知道怎么购买?点此查看购买教程!


多数尔雅课程的期末考试题目是从平时的课后题目随机抽取的,可以打开购买的章节测试答案,快速查找。
点击这里,了解详情!


点关注,不迷路,微信扫一扫下方二维码

关注我们的公众号:阿布查查  随时查看答案,网课轻松过


为了方便下次阅读,建议在浏览器添加书签收藏本网页

电脑浏览器添加/查看书签方法

1.按键盘的ctrl键+D键,收藏本页面

2.下次如何查看收藏的网页?

点击浏览器右上角-【工具】或者【收藏夹】查看收藏的网页


手机浏览器添加/查看书签方法

一、百度APP添加/查看书签方法

1.点击底部五角星收藏本网页

2.下次如何查看收藏的网页?

点击右上角【┇】-再点击【收藏中心】查看

二、其他手机浏览器添加/查看书签方法

1.点击【设置】-【添加书签】收藏本网页

2.下次如何查看收藏的网页?

点击【设置】-【书签/历史】查看收藏的网页

阿布查查 » 调酒艺术超星尔雅学习通答案最新版2024 e1531
+
账户
更新
搜索
帮助
主页