具有四级结构的蛋白质特征是：A靠亚基的聚合和解聚改变生物学活性B分子中一定含有辅基C是由两条或两条以上具有三级结构的多肽链进一步折叠盘饶而成D其稳定性依赖肽键的维系E其中每条多肽链都有独立的生物学活性