下列关于单宁的说法正确的是（）A随着葡萄成熟度的增加，单宁的总量先增加后减少B随着温度的升高，单宁的溶解度升高C成熟度中等的葡萄，单宁的聚合度最大，单宁质量最好D单宁易溶于水，难溶于酒精